熟識的親友都知道，2年多前的貝蒂最不喜歡做的家務就是下廚了。我總有各種藉口遠離廚房，上班累、帶小孩忙、小家庭開伙成本高……等等，更何況外食這麼方便，天天吃不一樣的餐館或小吃也是件很享受的事啊；記得當時就連午餐便當也是從自助餐店買回家後，直接倒扣到微波盒裡就讓先生帶去公司當作午餐了，連將飯菜重新擺放整齊、瀝掉多餘油水的心思都沒有。
就這麼吃了幾年的輕鬆外食，先生的體重也輕鬆的飆到近90公斤（先生身高180公分），體檢報告裡的數字警告先生不只是胖在看得到的地方（肚子），就連體內看不到的地方也都過胖了（中度脂肪肝、血糖及血脂都偏高），我才驚覺，不良的飲食習慣在經過日積月累後，就會開始侵蝕健康，真是可怕。
瘦身便當自己做，降體脂又甩16公斤！
於是，我硬著頭皮開始做便當。之所以說是硬著頭皮，因為2年多前的我是真的不會煮飯呀！ 猶記得為先生準備的第一個瘦身便當內容是：一塊水煮雞肉、一些燙青菜、一顆水煮蛋、一碗五穀飯，便當裡沒有好的油脂來源，也沒有足夠的份量來支撐飽足感，果然到了下午，先生打電話來訴說他餓到頭發昏、手發抖，只好緊急吃一罐甜八寶粥止餓。 真是辛苦他了，前一天還吃著香噴噴的滷豬腳配著2碗白米飯，隔天就只能吃著無味的瘦身便當。 為了想讓吃瘦身便當不再是一種折磨，因此，我決定認真的看待烹飪這件事，並開始閱讀健康飲食觀念相關書藉及各類食譜書，全瓷冠將自己看到、學到的，應用在每天的瘦身便當裡； 今天香煎橄欖油雞胸肉、明天來份鳳梨肉串、後天想要鹽麴烤鮭魚，漸漸的人工植牙，先生的瘦身便當裡多了許多美味佳餚，吃得開心極了，最後再來個小堅持，將菜色整齊有序的擺放在便當裡，希望藉此傳達自己對做瘦身便當的認真態度，及想幫先生加油打氣的心情。 就這樣每天吃著瘦身便當再搭配運動，大約用了1年的時間，先生瘦了16公斤，體脂降了，健檢也正常了，這些，都是不用餓著肚子就能達成，只要選擇對的食物，認真的飲食態度就可以辦到。 2年多前不愛下廚的我，現在一天不進廚房就覺得渾身不對勁，因為我終於找到料理的樂趣及天然食物的魅力；我想我再也離不開廚房了。
目前全瓷冠材質主要分為二矽酸鋰及二氧化鋯兩種，兩種材質的特性與適用區域也大不相同。全瓷冠假牙是由二矽酸鋰瓷塊製成外層再燒上陶瓷，色澤透光度自然如真牙；而全瓷冠二氧化鋯(又稱全鋯冠)，是由一整塊高強度的二氧氧化鋯瓷塊，經電腦3D切割一體成形，全鋯冠硬度更強，比牙齒的琺瑯質還硬，幾乎不會斷裂。牙醫特別提醒，民眾若有製作假牙牙冠需求，務必與醫師預約初診諮詢評估，透過全口牙齒檢查、牙齒位置及個人需求，擬訂您的專屬瓷牙治療計劃。
瘦身便當食譜：嫩炒秋葵雞胸肉丁便當
- 雞胸肉切小塊、秋葵切小丁、紅辣椒切小段、蒜頭切末，備用。
- 做法1的雞胸肉加入全部的醃料，並充分抓拌至水分被雞胸肉吸收後，靜置醃約20分鐘。
- 起熱鍋，以少油中小火將做法2香煎至8分熟，起鍋備用。
- 原鍋加入少許食用油，將辣椒、蒜末炒香。
- 加入秋葵及少許水分，炒出香氣。
- 加入做法3的雞胸肉，全部一起拌炒至雞胸肉全熟即完成。
【料理筆全瓷冠記】
- 鹽分可滲透肉質讓水分進入肉裡，進而軟化肉質，另將水分抓拌至雞肉吸收，也可讓雞肉吃起來多汁。
- 起鍋前可試味道，如不夠鹹再加約1/8小匙的鹽巴即可。
- 秋葵抹點鹽輕輕搓揉後沖洗，可去除細小絨毛讓口感更細緻。
透過多項數位化設備，將透過患者的牙齒型態、比例、色澤、對咬關係，再到植入牙根角度、深度、軸向，提出一份精準的全口評估，是雅術團隊的堅持。我們期待透過科技的協助及醫師專業的諮詢，讓患者能更明確的理解：透過全口植牙手術自己可以得到什麼改善及幫助！全口重建手術的優勢：藉由影像導引（Imaging Guide）的技術保留手術導引（Surgical Guide）與電腦導航(Navigation)技術的優點，在植牙手術時可導引鑽孔的軸向與位置並可即時改變或修正手術計畫。全口植牙手術過程中，手術導引板扮演重要的角色。手術導板能依患者的牙齒或牙齦形狀來設計，可穩固安裝於患者缺牙位置周邊，就像導航地圖一樣，定位出最適當的角度、位置與深度。透過全口重建植牙規劃軟體，找出最適當的植體大小以及植入的位置、角度與深度，再設計出適合的手術導板，藉由3D列印技術，直接輸出加工即可完成。
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