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眼睛是靈魂之窗，曾有研究指出，大部分人在初次見面時，都會先注意對方的眼睛，可見眼睛的重要性。而綜觀各種整形美容手術，其中也以雙眼皮手術為最多人所選擇。現今雙眼皮整形技術雖發達，但愛美女性們偏好的雙眼皮類型可就大不相同。
劉淳熙醫師表示，以東方人來說，日本女性多偏好做眼頭微開、中等稍寬的雙眼皮類型，代表女星像是北川景子；韓國女性的話，近年則喜歡做前細內包、內窄外寬的非開放式雙眼皮類型，常以韓星IU或大陸女星劉詩詩為範本；至於台灣女性，最近的流行趨勢，是偏歐美混血風的寬版開放式雙眼皮，代表女星如陳意涵，或像是大陸女星AngelaBaby、范冰冰等皆是這種眼型。
劉淳熙說明，如An愛惟美gelaBaby這類型的雙眼皮之所以受到歡迎，主要是因為雙眼皮高點至下瞼緣低點之間的距離（即所謂眼睛的大小），多了一個雙眼皮的寬度，會感覺眼睛變大，豐富了整個眼部的立體感與層次感，同時會使睫毛外翻上翹，增?眼睛的神韻與美感。其主要特色是眼皮寬、高固定的設計，讓雙眸給人看起來有混血兒的深邃感，通常畫完眼線、戴完假睫毛後，都還可露出明顯的寬度；且眼皮薄、眼窩脂肪較少，如此一來遮蓋雙眼皮的組織也會較少。值得一提的是，此類型的雙眼皮適合較長的眼型，整體比例才會好看。
此類型雙眼皮與西方女性的寬版雙眼皮很相似，給人華麗深邃的感覺，平常不需濃妝，就可呈現洋娃娃般的精緻美感。但劉淳熙也指出，歐美人由於天生眉骨高、鼻樑高且眼窩深邃，且眼皮下脂肪較少，上眼皮折入深邃的眼窩，才自然形成此類型的雙眼皮；而東方人由於眼窩較平板、眼皮較厚、皮下脂肪較多，若想創造出此類深邃漂亮的混血娃娃雙眼皮，要注意以下幾個重點。
首先是寬度與形狀，劉淳熙解釋，雙眼皮通常可分為開放式、半開放式與閉鎖式三種類型，針對每個人眼皮不同的寬度與形狀，會有不一樣的設計與調整方式，因此並非眼皮做得越寬，效果就越好。再來是眼睛的長度，如果本身眼睛較短，搭配寬版的雙眼皮會顯得相當突兀，建議可透過開眼頭眼尾手術來增加眼睛長度。另外還有眼睛提亮度，如果患者有眼瞼高度不夠、眼睛張開不夠大或大小眼等問題，單做雙眼皮手術，可能反而會造成眼睛無神像加菲貓，或大小眼更明顯，建議可搭配提眼肌手術來一併解決。
此外，眼周的條件如眉眼距離、骨骼對稱度、眼皮脂肪等，也都須納入術前的評估範圍。劉淳熙分析，當眼眶骨有高低不對稱的狀況時，較低的一邊容易形成眼皮壓迫，導致術後出現眉壓眼、雙眼皮不對稱的情形，建議可視情況合併提眉手術來做改善；上眼皮脂肪較厚的人，也要適度去除脂肪，才不會有看起來腫腫的泡泡眼。
劉淳熙提醒，想要擁有洋娃娃般的夢幻雙眼皮並非不可能，但術前評估是手術的關鍵，建議可上網或看雜誌，多找一些喜歡的眼型照片，以便諮詢時做討論參考。另外，由於此類雙眼皮較寬，術後初期可能會看起來較不自然，感覺眼皮重重、緊緊的，且術後恢復期也會較長一點，這皆屬正常現象，建議患者術後恢復期要有耐心。
愛惟美博客
撰文＝灃食公益飲食文化教育基金會
炎炎夏日，家裡小孩很喜歡喝冰冰涼涼的果汁，當我們不方便自己榨或打果汁的時候，就會直接買現成的。市面上選擇很多，有店家的現打果汁，還有大賣場、超市或超商的包裝果汁產品。如果是口碑佳、可信賴且極為注重品質和衛生條件的店家，在現打或現榨的情況下再加上我們立刻喝完，果汁較為新鮮，也保留了較多原始風味和營養素。
但如果無法確認店家的原料和現做過程是否讓人放心，那麼，選擇市售包裝完整、標示清楚的果汁產品，相對來說會安全一些，較不用擔心微生物污染的問題。否則，店家的任何一個環節若沒嚴格管制，比方說，所使用的水源、冰塊、盛裝容器、榨汁機等，甚至是員工個人衛生習慣，都可能影響到果汁內的生菌數，導致消費者在飲用上的風險升高。
而果汁產品又可分為天然果汁、還原果汁、果汁飲料等不同種類，雖然廠商依法須標示原汁含有率，但我們看到包裝上強調「100%」的果汁可能是天然果汁，也可能是由濃縮果汁稀釋而成的還原果汁，或者是以天然果汁和還原果汁混合而成的綜合果汁。
因此，應特別注意原料或主成分標示的內容到底寫了什麼。無論是哪一類的果汁，廠商在製作時，一般都會先以高溫瞬間加熱，進行巴氏滅菌，再充填包裝，就食品衛生安全條件而言，是比較沒問題的。不過，我們在適度享用美味果汁飲料的同時，也別忘了每天多吃蔬果、讓自己更健康喔！
（本文經授權轉載自《灃食公益飲食文化教育基金會》，未經授權禁止轉載。）
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眼睛是靈魂之窗，曾有研究指出，大部分人在初次見面時，都會先注意對方的眼睛，可見眼睛的重要性。而綜觀各種整形美容手術，其中也以雙眼皮手術為最多人所選擇。現今雙眼皮整形技術雖發達，但愛美女性們偏好的雙眼皮類型可就大不相同。
劉淳熙醫師表示，以東方人來說，日本女性多偏好做眼頭微開、中等稍寬的雙眼皮類型，代表女星像是北川景子；韓國女性的話，近年則喜歡做前細內包、內窄外寬的非開放式雙眼皮類型，常以韓星IU或大陸女星劉詩詩為範本；至於台灣女性，最近的流行趨勢，是偏歐美混血風的寬版開放式雙眼皮，代表女星如陳意涵，或像是大陸女星AngelaBaby、范冰冰等皆是這種眼型。
劉淳熙說明，如An愛惟美gelaBaby這類型的雙眼皮之所以受到歡迎，主要是因為雙眼皮高點至下瞼緣低點之間的距離（即所謂眼睛的大小），多了一個雙眼皮的寬度，會感覺眼睛變大，豐富了整個眼部的立體感與層次感，同時會使睫毛外翻上翹，增?眼睛的神韻與美感。其主要特色是眼皮寬、高固定的設計，讓雙眸給人看起來有混血兒的深邃感，通常畫完眼線、戴完假睫毛後，都還可露出明顯的寬度；且眼皮薄、眼窩脂肪較少，如此一來遮蓋雙眼皮的組織也會較少。值得一提的是，此類型的雙眼皮適合較長的眼型，整體比例才會好看。
此類型雙眼皮與西方女性的寬版雙眼皮很相似，給人華麗深邃的感覺，平常不需濃妝，就可呈現洋娃娃般的精緻美感。但劉淳熙也指出，歐美人由於天生眉骨高、鼻樑高且眼窩深邃，且眼皮下脂肪較少，上眼皮折入深邃的眼窩，才自然形成此類型的雙眼皮；而東方人由於眼窩較平板、眼皮較厚、皮下脂肪較多，若想創造出此類深邃漂亮的混血娃娃雙眼皮，要注意以下幾個重點。
首先是寬度與形狀，劉淳熙解釋，雙眼皮通常可分為開放式、半開放式與閉鎖式三種類型，針對每個人眼皮不同的寬度與形狀，會有不一樣的設計與調整方式，因此並非眼皮做得越寬，效果就越好。再來是眼睛的長度，如果本身眼睛較短，搭配寬版的雙眼皮會顯得相當突兀，建議可透過開眼頭眼尾手術來增加眼睛長度。另外還有眼睛提亮度，如果患者有眼瞼高度不夠、眼睛張開不夠大或大小眼等問題，單做雙眼皮手術，可能反而會造成眼睛無神像加菲貓，或大小眼更明顯，建議可搭配提眼肌手術來一併解決。
此外，眼周的條件如眉眼距離、骨骼對稱度、眼皮脂肪等，也都須納入術前的評估範圍。劉淳熙分析，當眼眶骨有高低不對稱的狀況時，較低的一邊容易形成眼皮壓迫，導致術後出現眉壓眼、雙眼皮不對稱的情形，建議可視情況合併提眉手術來做改善；上眼皮脂肪較厚的人，也要適度去除脂肪，才不會有看起來腫腫的泡泡眼。
劉淳熙提醒，想要擁有洋娃娃般的夢幻雙眼皮並非不可能，但術前評估是手術的關鍵，建議可上網或看雜誌，多找一些喜歡的眼型照片，以便諮詢時做討論參考。另外，由於此類雙眼皮較寬，術後初期可能會看起來較不自然，感覺眼皮重重、緊緊的，且術後恢復期也會較長一點，這皆屬正常現象，建議患者術後恢復期要有耐心。
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撰文＝灃食公益飲食文化教育基金會
炎炎夏日，家裡小孩很喜歡喝冰冰涼涼的果汁，當我們不方便自己榨或打果汁的時候，就會直接買現成的。市面上選擇很多，有店家的現打果汁，還有大賣場、超市或超商的包裝果汁產品。如果是口碑佳、可信賴且極為注重品質和衛生條件的店家，在現打或現榨的情況下再加上我們立刻喝完，果汁較為新鮮，也保留了較多原始風味和營養素。
但如果無法確認店家的原料和現做過程是否讓人放心，那麼，選擇市售包裝完整、標示清楚的果汁產品，相對來說會安全一些，較不用擔心微生物污染的問題。否則，店家的任何一個環節若沒嚴格管制，比方說，所使用的水源、冰塊、盛裝容器、榨汁機等，甚至是員工個人衛生習慣，都可能影響到果汁內的生菌數，導致消費者在飲用上的風險升高。
而果汁產品又可分為天然果汁、還原果汁、果汁飲料等不同種類，雖然廠商依法須標示原汁含有率，但我們看到包裝上強調「100%」的果汁可能是天然果汁，也可能是由濃縮果汁稀釋而成的還原果汁，或者是以天然果汁和還原果汁混合而成的綜合果汁。
因此，應特別注意原料或主成分標示的內容到底寫了什麼。無論是哪一類的果汁，廠商在製作時，一般都會先以高溫瞬間加熱，進行巴氏滅菌，再充填包裝，就食品衛生安全條件而言，是比較沒問題的。不過，我們在適度享用美味果汁飲料的同時，也別忘了每天多吃蔬果、讓自己更健康喔！
（本文經授權轉載自《灃食公益飲食文化教育基金會》，未經授權禁止轉載。）
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